به گزارش آوای سیدجمال، به نقل از خبرگزاری فارس از همدان، محمد کاظم‌زاده بعد از ظهر امروز در نشست خبری به مناسبت «روز جهانی غذا» اظهار کرد: این روز فرصت پاسخ دادن به نیازهای مردم است و باید حمایت از کشاورزی در راستای فقرزدایی به ویژه فقرزدایی روستایی مورد توجه باشد.

وی با تأکید به رعایت استانداردها در صنعت‌ غذایی بیان کرد: فرهنگسازی به عنوان اولویت و موضوع جدی در بحث تغذیه است و هر آنچه ارتباط ما با مردم بیشتر باشد آگاهی و اصلاح نگرش تغذیه‌ای امکان‌پذیرتر خواهد بود.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی همدان با اشاره به اجرای طرح نشانگرهای تغذیه‌ای در استان، گفت: مصرف برخی از مواد غذایی مضر باعث بروز بیماری‌ها در افراد می‌شود که برای حفظ سلامت مردم اجرای طرح برچسب‌گذاری بر روی مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته است.

وی با بیان اینکه متأسفانه در هر سه یا چهار ثانیه یک فرد به علت بیماری دیابت در جهان جان خود را از دست می‌دهد، تصریح کرد: کاهش مصرف قند و شکر یکی از اولویت‌های‌ برنامه سازمان غذا و داروست.

کاظم‌زاده با بیان اینکه باید مردم را در انتخاب درست تغذیه هدایت کرد، افزود: ایران در خاورمیانه از جمله کشوهایی است که برچسب‌گذاری بر روی مواد غذایی را آغاز کرده و درصد بسیاری از صنایع غذایی با این امر کنار آمده‌اند.

وی از اجرای کامل طرح برچسب‌گذاری بر روی مواد غذایی تا پایان امسال خبر داد و گفت: آبان ماه امسال همایش کشوری بدین منظور در همدان برگزار می‌شود.

مدیر نظارت برمواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه بحث آرایشی و بهداشتی و قاچاق مواد غذایی از دغدغه‌های معاونت غذا و دارو است، خاطرنشان کرد: کیفیت نان به عنوان قوت غالب مردم از جمله اولویت‌های برنامه‌ ماست.

وی ادامه داد: باید کنترل و نگهداری آرد از محل نگهداری در سیلوها تا تهیه نان در نانوایی‌ها به منظور کاهش ابتلا به سرطان گوارش مورد توجه باشد.

کاظم‎زاده با اشاره به انتشار اخباری مبنی بر آلودگی آب‌های معدنی گفت: سازمان غذا و دارو در بحث امنیت‌ غذایی هیچ ملاحظه‌ای با فرد یا سازمانی ندارد و اگر تخلفی در این زمینه صورت گیرد، برخورد خواهد کرد.

این مسئول با اشاره به توزیع شیره فله‌ای در بازار و احتمال آلودگی آن بیان کرد: در این خصوص پیگیر ایجاد کارخانه تولید شیره در استان از سوی متولیان این امر هستیم.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به اینکه در بحث استفاده از مواد آرایشی و بهداشتی همواره تأکید به استفاده از مواد استاندارد است، گفت: به دلیل ارزان بودن قیمت کالاهای غیر استاندارد گرایش به مصرف آن بیشتر است.

وی از همشهریان خواست هرگونه شکایت و پیشنهاد خود را در خصوص صنعت تغذیه با شماره تلفن 38381808 با بازرسان نظارت و کنترل مواد غذایی سازمان غذا و دارو در میان بگذارند.

 انتهای پیام/ن