به گزارش آوای سیدجمال، حسین عفتپناه مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی اسدآباد با اشاره به مضرات تصویر کیکهای تصویری ، گفت؛ مدتی است که استفاده از کیکهای تصویری در بین مردم مرسوم شده و مصرف کنندگان از مضرات آنها بیاطلاع هستند.
وی با بیان اینکه برخی از قنادیها برای چاپ تصاویر بر روی کیکها از رنگهای غیرخوراکی و شیمیایی استفاده میکنند، تاکید کرد؛ آثار این مواد بر روی کیک باقی میماند.
مدیر غذا و داروی دانشکده ادامه داد؛ این نوع کیکها باید قابلیت جدا شدن تصویر از بافت کیک را داشته باشد و بنابراین توصیه میشود از قسمت تزئینی کیک، بعنوان خوراکی مصرف نگردد و قبل از مصرف حتما جدا گردد.
وی در پایان اعلام کرد؛ همشهریان عزیز در صورت مشاهده هر نوع مشکلی با شماره ۱۹۰ تماس حاصل فرمایند.
دیدگاه شما