یافته‌های یک پژوهش جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد اسید اِله‌نوئیک (elenolic acid)، یک ترکیب طبیعی موجود در زیتون، سطح قند خون را کاهش می‌دهد و باعث کاهش وزن می‌شود؛ این پژوهش ممکن است راه را برای ساخت محصولات طبیعی ایمن و ارزان برای مدیریت چاقی و دیابت نوع ۲ در افراد هموار کند. 04/11/1403 - 08:50