به گزارش آوای سیدجمال محمود ضحاکی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در اسدآباد، با اشاره به اینکه 116 واحد نانوایی در شهرستان اسدآباد وجود دارد، اظهار کرد: از این تعداد 95 واحد یارانه‌بگیر بوده و 21 واحد نیز به صورت آزادپز فعالیت می‌کنند.

وی با بیان اینکه از 95 واحد نانوایی شهرستان، 48 واحد شهری و 47 واحد روستایی است، از نظارت بر عملکرد آنها خبر داد و گفت: سال گذشته یک‌هزار و 157 مورد بازرسی از واحدهای نانوایی انجام شده است.

رئیس اداره غله شهرستان اسدآباد افزود: 689 مورد از نظارت‎ها توسط اداره صنعت، معدن و تجارت، 153 مورد از سوی اداره غله و 315 مورد به صورت اکیپی صورت گرفته بود.

وی با بیان اینکه بازرسی‌های انجام شده به جز بازرسی‌ شبکه بهداشت بوده است، گفت: از بازرسی‎های انجام شده، یک‏‌هزار و 35 واحد هیچ‌ مشکلی نداشتند، در این میان 122 مورد از نانوایی‎ها توسط اداره صنعت، معدن و تجارت به تعزیرات حکومتی معرفی و به 77 میلیون و 449 هزار و 188 ریال جریمه محکوم شدند.

ضحاکی با اشاره به برگزاری کلاس‌های آموزش برای متصدیان نانوایی‌ها خاطرنشان کرد: موضوعاتی چون چگونگی پخت نان باکیفیت، ممنوعیت استفاده از جوش‌شیرین در نان بربری، رعایت بهداشت و... در این کلاس‎ها آموزش داده می‌شود.

انتهای پیام/ن