کمیسیون تعزیرات آرد ونان در شهرستان اسدآباد برگزار شد.

دراین جلسه فرماندار شهرستان اسدآباد گفت:در ارزيابي هاي استاني بعمل آمده از لحاظ کيفيت پخت و موازين بهداشتي نانوايي هاي اسدآباد جايگاه دوم استان را کسب کردند و اين امر نتيجه کار گروهي ، نطارت ، آموزش و برخورد کارشناسي و قانوني با نانوايان بوده است .

مصطفی آزادبخت افزود:نان از مسائل مهم و کليدي مردم است و در راستاي فراهم آوردن رضايت مردم کيفيت‌بخشي به نان ضروري است .
وي با بيان اينکه نانوايان بايد درنحوه پخت و تهيه نان مرغوب دقت و سعي کافي بعمل آورند تا نان توليدي به صورت مناسب به دست مصرف کنندگان برسد گفت: رضايت مندي مردم در بخش توليد نان بايد از اصلي ترين دغدغه هاي فکري مسئولين باشد.
آزادبخت تصريح کرد: بايد بر نحوه پخت نان در نانوايي‌ها نظارت بيشتري صورت گيرد تا از کم فروشي ، مصرف جوش شيرين و نمک غير بهداشتي جلوگيري شود و در صورت مشاهده اينگونه تخلفات براساس قوانين موجود با اين افراد برخورد شود .
وي بر استفاده از نمک بهداشتي در نانوايي ها تاکيد کرد و از اتحاديه نانوايان خواست : نانوايان را در اين راستا راهنمايي و تشويق کنند .
رئيس اداره غله شهرستان نيز گفت : 128 نانوايي در شهرستان اسدآباد وجود دارد که از اين تعداد 56 واحد در روستا و 74 واحد در سطح شهر فعاليت دارند .
" محمود ضحاکي " با اشاره به مصرف ماهيانه 720هزار کيلوگرم آرد در نانوايي هاي شهرستان افزود : اين رقم نسبت به فصل تابستان 5 درصد کاهش داشته است.