نان، قوت غالب بسیاری از مردم شهرستان با صفا و سنتی اسدآباد است که سفره آنان را زینت داده و حرمتش را نگاه می دارند و نان را مایه ی برکت زندگی خود می دانند. اما این روزها مردم از وجود نان بی کیفیت در شهرستان گلایه دارند و از سوی دیگر متصدیان نانواها به تأمین آرد نامناسب معترضند.